至從三井開幕 就很想要去吃大阪燒~可惜假日人超級多 可能排到我都餓昏了
所以平日來吧!! 完全不用排隊! 馬上進去
四人座的沙發~ 中間就煎大阪燒的鐵板囉!!
每個人都會有一個 小鏟子 超可愛的 (之前有去日本購買回來 太可愛了!
用他分割大阪燒~ 鏟在自己的盤子裡!
覺得味道不夠重的話 可以自己加調味料
大阪醬 海苔粉 一味粉~ 三種囉
大阪燒系列的 價格也不算特別貴
菜單的蛋 拍攝的真Q
摩登燒系列~ 跟大阪燒是差不多的! 只是裡面有加炒麵 口味也幾乎都一樣
鐵板料理系列~ 因為大阪燒煎煮幾乎要30分鐘 所以太餓的話可以先點鐵板料理
也有小菜和飲料囉~
上菜囉!!
蝦仁大阪燒~ 有5隻蝦仁還有肉!
下面就是高麗菜和麵糊了
豬肉摩登燒
跟大阪燒一樣的~ 只是口味不同 之後才會把炒麵放上去
全程都是店員來煎煮~ 等待時間約30分鐘才能吃
店員開始瘋狂的攪拌! 把料都攪拌均勻,菜都要飛出來了
攪拌完 壓扁就放鐵板煎煮囉~ 食物在眼前還不能吃
還一直聞到香味 ~ 折磨阿!!
鐵板夠大可以兩個一起煎~ 應該3-4個都可以吧!
都呈現圓圓的樣子了! 一面大約10-15分鐘 就可以翻面了
等差不多 炒麵就可以放上去 ~ 就是摩登燒囉!
大阪燒 當然要有柴魚,滿滿的柴魚 很有章魚燒的感覺耶
不敢吃柴魚的話,可以跟店員說不用放!
翻面~ 繼續煎熟囉! 流口水 差不多可以吃了
最後美奶滋+醬汁~ 就可以開動了 嘿嘿!
完成品!! 跟廣告單看到的一樣耶~
之前都還以為上面是蛋 原來是醬汁塗在上面
分割~ 大阪燒和摩登燒煎的焦焦的 熱熱的吃很好吃! 但真的很燙!
它的醬沒有很鹹 嘟嘟好
覺得不夠鹹的話旁邊還是可以加醬~ 有麵跟沒麵其實吃起來沒什麼差
在等待期間~ 吃豚平燒 外面是煎蛋很嫩
裡面的肉 沒有小不啦嘰 是可以真的吃到肉的
煎好才上桌 所以馬上就可以吃了
太餓的話 可以先充飢 只是分量還好 一下子就分完了!
炒麵~ 廚房煮好直接上菜~馬上就可以吃囉!!自己看要放什麼調味料
麵還蠻好吃的~ 吃太多大阪燒 麵可以解膩耶
加上"一味粉" 有點微辣 , 麵硬度剛剛好 不會太爛
放在鐵板上 還有保溫效果! CP值還算OK 還會想去吃
大阪燒剛吃的時候 有點像夜市的賣的味道 不同的是裡面都有煎焦脆脆的 口味又不太鹹
炒麵也出乎意外的不錯
鶴橋風月
新北市林口區文化三路一段356號2F-20-210(三井outlet內)
營業時間 日~四11:00-21:30
五~六 11:00~22:00
電話: 02-26006048不接受訂位
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