蔣老爹曾經是跑遍各地的攝影師
在外打拼最懷念是家的味道
回到家後總要吃上那記憶中的美食
所以就有了這手作辣醬
禮盒硬紙盒包裝很講究
防護措施做得的好
收到這伴手禮也會高興
好吃的醬料就是拌入麵食或著水餃餛飩沾醬就可以食用
如果想要感覺更厲害的話
可以跟著蔣老爹的食譜調配,也可以吃到店家推薦的口感
一開封就有撲鼻而來的香味
椒麻油底部滿滿的香料，聞起來像是麻辣鴨血的味道
很想來煮一碗麻辣燙
辣醬會讓人想吃一碗滷肉飯
再點一些滷味小菜，沾醬吃
一組不同風味都吃到一個椒香味，一個豆瓣味
川味椒麻油（全素）
採用四川大紅袍、青花椒、二荊條、小米辣椒
得意的一天｜五珍寶健康調合油、小磨香油
滿的花椒與辣椒，麻香帶辣，麻與辣平衡的好滋味
容量｜ 180ml
保存期限｜一 年
辣醬
醬油選用傳統釀造、喜馬拉雅玫瑰鹽、四川大紅袍
四川辣椒、郫縣豆瓣、得意的一天｜五珍寶健康調合油
容量｜ 180ml
保存期限｜未開封 8個月
創意料理時間
椒麻油當作小菜的醬料, 涼拌豆腐以及川燙杏鮑菇
瞬間就可以完成的料理
椒麻油因為有滿滿的青花椒,會在底部在撈取時候
要先攪拌一下,不然都是辣油
味道真的是又辣又麻, 香氣十足
快速主餐_拌麵拌飯都可以
對外食族真的是很方便,只要一點點味道就很辣
豆瓣辣香味開胃,而且只要用一點辣醬面就很有味道了
用太多,真的是辣的冒汗阿
在炎熱夏天沒食慾就可加辣一點
增加香氣以及口感
北部 (5)
