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蔣老爹曾經是跑遍各地的攝影師

在外打拼最懷念是家的味道

回到家後總要吃上那記憶中的美食

所以就有了這手作辣醬

禮盒硬紙盒包裝很講究

防護措施做得的好

收到這伴手禮也會高興

好吃的醬料就是拌入麵食或著水餃餛飩沾醬就可以食用

如果想要感覺更厲害的話

可以跟著蔣老爹的食譜調配,也可以吃到店家推薦的口感

一開封就有撲鼻而來的香味

椒麻油底部滿滿的香料，聞起來像是麻辣鴨血的味道

很想來煮一碗麻辣燙

辣醬會讓人想吃一碗滷肉飯

再點一些滷味小菜，沾醬吃

一組不同風味都吃到一個椒香味，一個豆瓣味

川味椒麻油（全素）

採用四川大紅袍、青花椒、二荊條、小米辣椒

得意的一天｜五珍寶健康調合油、小磨香油

滿的花椒與辣椒，麻香帶辣，麻與辣平衡的好滋味

容量｜ 180ml
保存期限｜一 年

辣醬

醬油選用傳統釀造、喜馬拉雅玫瑰鹽、四川大紅袍

四川辣椒、郫縣豆瓣、得意的一天｜五珍寶健康調合油

容量｜ 180ml
保存期限｜未開封 8個月

創意料理時間

椒麻油當作小菜的醬料,  涼拌豆腐以及川燙杏鮑菇

瞬間就可以完成的料理

椒麻油因為有滿滿的青花椒,會在底部在撈取時候

要先攪拌一下,不然都是辣油

味道真的是又辣又麻, 香氣十足 

快速主餐_拌麵拌飯都可以

對外食族真的是很方便,只要一點點味道就很辣

豆瓣辣香味開胃,而且只要用一點辣醬面就很有味道了

用太多,真的是辣的冒汗阿

在炎熱夏天沒食慾就可加辣一點

增加香氣以及口感