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深夜食堂しんやしょくどう 18:00-3:00
新竹市林森路143號
03-528-0309

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在林森路上,營業時間18點 , 難怪之前下午經過都沒注意到

畢竟他都叫深夜食堂 ,下班填飽肚子的地方

室內是採用溫和的黃光, 牆壁上掛了些充滿日本風的海報

門 也是採用拉門式

店內壁面材質利用了木皮及日式小物裝飾 很有日本居酒屋的味道

門旁邊的椅子  在人多時，會被撤掉 變四人座的

這面牆有充滿廟會的感覺  ，貓的面具以及扇子

一進門就看到的櫃檯

算是開放式的廚房,料理都在這邊製作

可以直接看到廚房裡 在串燒 準備食材!

桌上和地上 用酒瓶、酒罐來擺設 

不占太多空間 又可以美化環境

店內的座位不多

小小的空間  還蠻適合 下班後好友們的聚會

每個座位區 在桌子下方還有放置包包的地方 ,很貼心 

櫃台的另一面 擺滿日本柚子酒,吟釀等的空瓶裝飾...

感覺更有氣氛   有很多有酒類可以點 

冰箱也擺滿了許多的酒類~挑一瓶想喝的吧~

跟以往居酒屋的菜單比較不同,比較像是家常菜的地方

串燒類種類比較少,有私家料裡還滿特別的

現在有做活動到1/30以前打卡評論 就送"日式松茸蟹味噌湯"

酒的選擇還蠻多的

啤酒,純米大吟釀,燒酒,吟釀,純米吟釀,水果酒 

開胃+下酒菜的 好東西~ 毛豆

讓在等待時間不會無聊, 但有點太鹹了些

日本柚子酒, 蘋果酒,烏龍茶

這次點水果酒類, 柚子酒喝起來很像柚子茶 

用清酒杯裝,以為是熱的,結果是冰的  嘿嘿 冰的柚子茶

飲酒過量、有礙健康

日式炒麵

很有味道 不會太鹹, 一人份,吃完其實胃也裝滿一半了吧!

喝酒不開車 開車不喝酒

每日限定牛丼

也些丼飯攪拌完不會有濕潤,會乾巴巴的

他們家的醬料充足,牛肉也不會煮得太老

深夜每日限定丼飯_親子丼

跟牛丼差不多 只差裡面的肉差別!

深夜脆皮蝦球

很特別的一道,他的蝦球是蝦漿,裡面完全沒有看到蝦子 

外面是用油條包覆著去炸的,吃起來又沒有油條味!

頂級安格斯牛小排

本身直接吃肉就有味道了,加旁邊的玫瑰鹽就覺得太鹹了!

鹽烤松坂豬

超愛吃松阪豬,旁邊間的酥脆,超愛

鹽烤骰子牛烤的有點久,所以有點老 

豬五花剝皮辣椒串,牛翼阪剝皮辣椒串 裡頭的剝皮辣椒大加分

不會太辣,包在肉串裡面,讓肉串不會太乾

串燒_夏威夷鳳梨雞肉

雞肉沒有烤的太久的問題,鳳梨+雞肉 很清爽串燒

跟其他的食物相比,串燒類吃起來還好 

明太子山藥

上面放滿了滿滿的明太子,山藥用烤的有點吃不出它到底是什麼

搭配明太子算合味 

筊白筍

吃太多肉 需要清淡的蔬菜類 不會烤的太乾,還保有鮮度

雞軟骨

都覺得雞軟骨 是個很神奇的食物,沒有肉,吃起來卡滋卡滋   當小點心吃打發時間~

日式唐揚炸雞

炸雞好好吃很嫩,都還有肉汁,搭配芥末蜂蜜醬 ~超配!

炸雞+啤酒 

鹽烤鮭魚肚

鮭魚肚本身油脂就多了 烤過後就更油,需要趁熱吃,冷掉再吃就會....

墨魚香腸

黑漆漆的香腸,表皮烤的酥脆配上搭檔蒜頭~GOOD

日式松茸蟹味噌湯

螃蟹腳剝好一半,超貼心很方便

味增湯味道很鮮甜,超推!!!!!  

還蠻喜歡這家的私家料裡,很適合下班肚子餓來吃晚餐 

吃飽再吃串燒 喝一杯,解放一天所累積的壓力.

本篇為受邀文

個人體驗心得(非商業性質)僅供參考，實際感受因人而異