深夜食堂しんやしょくどう 18:00-3:00
新竹市林森路143號
03-528-0309
FB粉絲團：深夜食堂しんやしょくどう
在林森路上,營業時間18點 , 難怪之前下午經過都沒注意到
畢竟他都叫深夜食堂 ,下班填飽肚子的地方
室內是採用溫和的黃光, 牆壁上掛了些充滿日本風的海報
門 也是採用拉門式
店內壁面材質利用了木皮及日式小物裝飾 很有日本居酒屋的味道
門旁邊的椅子 在人多時，會被撤掉 變四人座的
這面牆有充滿廟會的感覺 ，貓的面具以及扇子
一進門就看到的櫃檯
算是開放式的廚房,料理都在這邊製作
可以直接看到廚房裡 在串燒 準備食材!
桌上和地上 用酒瓶、酒罐來擺設
不占太多空間 又可以美化環境
店內的座位不多
小小的空間 還蠻適合 下班後好友們的聚會
每個座位區 在桌子下方還有放置包包的地方 ,很貼心
櫃台的另一面 擺滿日本柚子酒,吟釀等的空瓶裝飾...
感覺更有氣氛 有很多有酒類可以點
冰箱也擺滿了許多的酒類~挑一瓶想喝的吧~
跟以往居酒屋的菜單比較不同,比較像是家常菜的地方
串燒類種類比較少,有私家料裡還滿特別的
現在有做活動到1/30以前打卡評論 就送"日式松茸蟹味噌湯"
酒的選擇還蠻多的
啤酒,純米大吟釀,燒酒,吟釀,純米吟釀,水果酒
開胃+下酒菜的 好東西~ 毛豆
讓在等待時間不會無聊, 但有點太鹹了些
日本柚子酒, 蘋果酒,烏龍茶
這次點水果酒類, 柚子酒喝起來很像柚子茶
用清酒杯裝,以為是熱的,結果是冰的 嘿嘿 冰的柚子茶
飲酒過量、有礙健康
日式炒麵
很有味道 不會太鹹, 一人份,吃完其實胃也裝滿一半了吧!
喝酒不開車 開車不喝酒
每日限定牛丼
也些丼飯攪拌完不會有濕潤,會乾巴巴的
他們家的醬料充足,牛肉也不會煮得太老
深夜每日限定丼飯_親子丼
跟牛丼差不多 只差裡面的肉差別!
深夜脆皮蝦球
很特別的一道,他的蝦球是蝦漿,裡面完全沒有看到蝦子
外面是用油條包覆著去炸的,吃起來又沒有油條味!
頂級安格斯牛小排
本身直接吃肉就有味道了,加旁邊的玫瑰鹽就覺得太鹹了!
鹽烤松坂豬
超愛吃松阪豬,旁邊間的酥脆,超愛
鹽烤骰子牛烤的有點久,所以有點老
豬五花剝皮辣椒串,牛翼阪剝皮辣椒串 裡頭的剝皮辣椒大加分
不會太辣,包在肉串裡面,讓肉串不會太乾
串燒_夏威夷鳳梨雞肉
雞肉沒有烤的太久的問題,鳳梨+雞肉 很清爽串燒
跟其他的食物相比,串燒類吃起來還好
明太子山藥
上面放滿了滿滿的明太子,山藥用烤的有點吃不出它到底是什麼
搭配明太子算合味
筊白筍
吃太多肉 需要清淡的蔬菜類 不會烤的太乾,還保有鮮度
雞軟骨
都覺得雞軟骨 是個很神奇的食物,沒有肉,吃起來卡滋卡滋 當小點心吃打發時間~
日式唐揚炸雞
炸雞好好吃很嫩,都還有肉汁,搭配芥末蜂蜜醬 ~超配!
炸雞+啤酒
鹽烤鮭魚肚
鮭魚肚本身油脂就多了 烤過後就更油,需要趁熱吃,冷掉再吃就會....
墨魚香腸
黑漆漆的香腸,表皮烤的酥脆配上搭檔蒜頭~GOOD
日式松茸蟹味噌湯
螃蟹腳剝好一半,超貼心很方便
味增湯味道很鮮甜,超推!!!!!
還蠻喜歡這家的私家料裡,很適合下班肚子餓來吃晚餐
吃飽再吃串燒 喝一杯,解放一天所累積的壓力.
本篇為受邀文
個人體驗心得(非商業性質)僅供參考，實際感受因人而異
北部 (5)