FB搜尋:鮮纖腸 健康香腸第一選擇
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跟以往的香腸口味不同,這次的香腸不是豬肉!!
裡頭的原料是"烏骨雞"
烏骨雞香腸 世界唯一的鹼性肉品
維生素A是鰻魚的10倍,有助骨骼發育與生長
很厲害的感覺
宅配寄來時是冷凍包裝,黑漆漆的香腸, 很像墨魚香腸
但包裝一打開包裝生雞肉味撲鼻而來
料理方式就跟一般的香腸做法是一樣的
參考的香腸烹煮方式
1.油煎香腸,2.火烤香腸 , 3.水蒸香腸,4.微波香腸 ,5.熱炒香腸
這次用油煎香腸,最基本的烹調方式
油煎好的香腸跟傳統香腸口味相比,其實大同小異
因為是雞肉的關係,裡面沒有肥肉
就沒有豬肉香腸口感那麼的硬, 烏骨雞香腸較軟,肉質還是紮實
雖然油煎起來看似很油膩, 但其實吃起來還好
偏軟的肉質讓人一直配飯吃
原本開封時候的雞味也沒有了
包裝上有提醒可能會有碎骨頭,但我是沒有吃到過,
仔細看還能看到一塊塊雞肉的紋路,
而且他熱量比普通香腸低很多,就比較不怕配太多,熱量太高
香腸當然要搭配蒜頭才夠味,單吃配飯也都不錯
快速又下飯的一道料理
想要嘗嘗看非豬肉的香腸可以試試看
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