麵屋。濃11:30-14:00/17:30-21:00
龜山區文化一路10巷42弄47號
02-2672-1360
FB:https://www.facebook.com/nontakutaiwan/
環球A8附近小巷的拉麵店
日式風格設計的外觀.還有搶眼的招牌,就去嚐鮮了
店外寫著顧客須知
一人一席一碗拉麵
還有店的印章可以蓋,愛收集紀念章可以來蓋章
進入簾子
歡迎我們的是一台自助點餐機
但會有店員在旁熱心介紹餐點 (感覺那又何必有這台機器哩XD)
餐點有套餐和單點
決定好就自己投入錢,點菜
還要選擇湯頭要濃淡,辣度等等等
嫌麻煩就是黃金比例就對了! 立馬搞定
吧台上放買滿了拉麵碗
但還是能看到廚師很認真的在煮拉麵
店內的多人座上方用燈籠來照明座位區
燈籠裡頭寫著店名
有創意和特色的燈光
水族館會出現的生物
為什麼不掛橫的??
牆壁上都能掛外套,很方便
綠套餐+NTD50(北寄貝唇,醬油紅茶)
北寄貝唇
開胃小菜北寄貝唇很鮮甜,搭配貢菜&洋蔥一下就吃完了
醬油紅茶
喝起來是古早味紅茶偏甜
元祖豚骨(黃金比例)NTD200
很跳TONE的餐具中國風的拉麵碗,日本風的湯匙
湯頭是屬於清淡口味
而麵的軟硬度剛好
取代叉燒肉的是唐揚串
以為放在湯裡他會暖外表會軟趴趴的,結果不會
外表還是有硬度,吃起來有甜味,裡頭的肉很嫩,結果比較愛吃唐揚串
東京醬油拉麵(黃金比例)NTD190
淡淡的醬油味喝起來一點都不死鹹
麵的份量沒有說很多,可以免費加一次麵,不含湯
要加麵還是要留點湯,不然就是吃乾麵了
麵屋濃的湯頭
店家每日熬煮14小時,添加新鮮蔬果增加自然鮮甜,整碗白湯少油少鹽
吃太多重口味拉麵,偶而也需要吃些比較少油少鹽的拉麵
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